January 9, 2013 | Back to: Ticker

Downtown Quizno’s closes to make way for new concept


Downtown Grass Valley is seeing a change in one of its prominent food venues with more developments in tow.

Kathryn Jechura, who was renting Quizno’s

K--hry- J-ch-r-, wh- w-- r-----g Q--z--’- -- --w---w- Gr--- V-ll-y, ch--g-- -h- r-----r--- ---- - KJ’-, wh-ch w-ll ---- -ff-r ---r------yl- p-zz-.

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“--’- --- - -r--------l r---- p-zz-,” J-ch-r- ----. “--’- -q--r- — -h- ch---- --l-- --w- -- b--w--- -h- p-- --- -h- br--- --- c-r---l-z-- -h- br--- -- --k- - cry---ll-z-- cr---.”

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“Fr-- -h- --w---w- --p-c-, w-’r- r--lly -x-c---,” J-r--- ----. “W- h-v- b------- -w--r- w-ll--g -- -h--k ------- -h- b-x --- -- -----h--g --ff-r---, --- - ---r------yl- p-zz- -- --f-----ly --ff-r---, --- -h-y w-ll -v-- h-v- gl-----fr-- -p-----, wh-ch -- gr---.”

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“L--ch -xpr--- -- b---- -- -h- ---- -h-- p--pl- -h-- h-v- -- --r- -h-- 30 ------- f-r l--ch c-- c--- --, g-- -h--r ----w-ch --- g-- ---,” J-ch-r- ----. “-h-- -f--r 3, w- w-ll b- -h-----g --w- -h- L--ch -xpr--- --- --r---g -- -h- b-g --ck -v-- --- --k--g -p---f-c-- -p-c--l-y ----w-ch-- l-k- r---- b--f w--h gr-vy, r--b---, p---r---- --- h------- ---p-.”

J-ch-r- -v-- h-- pl--- -- -----ll - b-g--cr--- -V --- h--- g--- --gh-- --- pr-------- --r--g f---b-ll g---- --- h-v- - ---- wh-r- ch-l-r-- c-- --- -h- r--- f-r g----pl-y--g.

“- w--- -- h-v- - b-g -cr--- --- f---b-ll --gh- --- h-v- - k--- --y wh-r- y-- c-- c-ll --- r---rv- -h-- -r-- w--h -h- b-g -cr--- -p --- h-v- - g--- --gh- f-r k--- -- h-v- -h-- c---r---r-- f-r - c--pl- h--r- -f--r -ch--l,” J-ch-r- ----.

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-- c----c- ---ff Wr---r J----f-r --r---, ----l j--r---@-h------.c-- -r c-ll (530) 477-4230.

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The Union Updated Jan 9, 2013 07:09AM Published Feb 1, 2013 09:50AM Copyright 2013 The Union. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.