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December 6, 2010
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Upcoming Sustainable Local Food and Farm Conference (video)


Joel Salatin of Polyface Farms, a Virginia farmer who has become internationally known after being featured in Michael Pollan's book, "The Omnivore's Dilemma," and in

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The Union Updated Dec 8, 2010 03:00PM Published Dec 6, 2010 12:42AM Copyright 2010 The Union. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.